Bolachas de Aveia Proteicas

🕒 Tempo Total: 15 min
🕒 Tempo de forno: 10 min
🍴 Serve: 5-6 bolachas
🍪Ingredientes:
100g de farinha de aveia
60ml de leite à escolha
60g mais do que Proteína: Baunilha
64g manteiga de amendoim
60ml xarope de acer ou mel
pitada de sal (opcional)
50g pepitas de chocolate
🥣Preparação:
1. Pré-aquece o forno a 175°C e coloca uma folha de papel vegetal num tabuleiro.
2. Numa taça grande, mistura a farinha de aveia, a proteína em pó, a manteiga de amendoim, o xarope de ácer, o leite e o sal.
3. Adiciona as pepitas de chocolate e misture.
4. Molda pequenas bolas de massa, espalma ligeiramente e coloca-as no tabuleiro.
5. Leva ao forno a 175°C durante 9–10 minutos.
6. Deixa as bolachas arrefecerem antes de servir. Bom apetite! 🍪