Framboesas cobertas de chocolate

Se há receita que combina simplicidade com aquele factor “como é que isto é tão bom”, é esta! 

As framboesas cobertas de chocolate são a prova de que um snack pode ser delicioso e, ao mesmo tempo, nutritivo. Aqui, o “chocolate” é feito apenas com Proteína de Cacau Tarwi e água quente, criando uma cobertura cremosa, rica e totalmente plant based.

O resultado são pequenos treats proteicos, cheios de fibra e minerais essenciais, perfeitos para ter sempre no congelador e ir buscar sempre que apetece um doce rápido, equilibrado e cheio de sabor. 

🕒 Tempo Total: 10min
🕒 Tempo de congelador: mínimo 2 horas
🍴 Serve: 14 framboesas

Ingredientes: 

• 14 framboesas
  
• 2 c. sopa mais do que Proteína: Cacau Intenso 
  
• água q.b

🥣 Modo de preparação: 
1. Numa tigela, adiciona a proteína de cacau e vai juntando água aos poucos até obteres uma consistência cremosa, semelhante a chocolate derretido.
2. Mergulha as framboesas, uma a uma, cobrindo-as com a mistura de cacau.
3. Coloca-as num prato forrado com papel vegetal e leva ao congelador por, pelo menos, 2 horas ou até o chocolate solidificar.
4. Delicia-te! 😋