Bolo de Aveia no forno estilo Chocolate Brownie e Banana Bread (dose individual)

🕒 Tempo Total: 35 min
🍴 Serve: 1 

🍫Ingredientes:
1 banana madura
100ml leite à escolha
1 ovo
1 c. de chá extrato de baunilha
50g flocos de aveia finos
1 c. de chá fermento em pó
pitada de sal
3 c. de sopa (30gr) mais do que Proteína: Cacau Intenso
chocolate chips + extra para polvilhar por cima

🥣 Preparação:
1. Pré-aquece o forno a 180 ºC.

2. Coloca a banana num tabuleiro pequeno de ir ao forno e esmaga-a com um garfo. Adiciona o leite, o ovo e o extrato de baunilha, depois mistura até ficar homogéneo.

3. Junta os ingredientes secos: aveia, fermento, proteína em pó, pepitas de chocolate e uma pitada de sal. Mexe bem até obteres uma mistura cremosa.

4. Polvilha algumas pepitas extra por cima e leva ao forno durante 30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo mas ainda ligeiramente húmido.

5. Depois de cozido, retira do forno e deixa arrefecer ligeiramente antes de servir.