أسياخ الريحان والطماطم المجففة

Basil & Sun-Dried Tomato Skewers

تعرف على أسياخ شجرة الريحان والطماطم المجففة بالشمس 🎄✨😋

إنها لذيذة جدًا. وإذا نفدت منك الأفكار، فأنتِ جاهزة تمامًا لتحضيرها. الوصفة الكاملة أدناه - واحفظي هذه التدوينة إذا أردتِ حفظها لوقت لاحق!

🕒 الوقت : 45 دقيقة
🍴 تكفي لـ 12 شخصًا

🌲 المكونات :
3 ملاعق كبيرة من لوموس والريحان
3 ملاعق كبيرة من لوموس والطماطم المجففة
4 ورقات من عجينة الباف باستري المحضرة
12 سيخًا
صفار بيضتين
جبنة البارميزان (اختياري)

🥣 الطريقة :
1. سخّني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية. غطّي صينيتي خبز بورق زبدة.
٢. افردي رقاقة عجينة بف باستري وادهنيها بطبقة متساوية من عجينة اللوموس والريحان. ضعي فوقها رقاقة عجينة أخرى، واضغطي عليها برفق لتلتصق.
3. قم بقص 6 خطوط (2 سم) ونجوم صغيرة لكل شجرة.
4. كرر نفس العملية للطماطم المجففة واللوموس.
٥. اطوِ العجينة على كل شريحة على حدة، ثم اثنِها بحركة متعرجة، بحيث تصبح كل طبقة أضيق من سابقتها، لتكوين شكل شجرة. رتّبها على الصواني المُجهزة.
6. ادهني الأشجار بصفار البيض واخبزيها لمدة 25 إلى 30 دقيقة، حتى تكتسب العجينة لونًا بنيًا ذهبيًا.
7. اتركها تبرد قبل رشها بالجبن البارميزان المبشور!

اضغط على زر التشغيل لمشاهدة الفيديو كاملا 🎬

شاهد هذا المنشور على الانستغرام

منشور تمت مشاركته بواسطة Tarwi (@tarwifoods)


قد يعجبك أيضاً