كعك التوت ورقائق الشوكولاتة

Raspberry & Choc Chip Muffins

هل ترغبون في كعكات نهاية الأسبوع؟ 🥰 إذا كنتم ترغبون في الخبز، فلدينا ما يناسبكم - كعكات بروتين الفانيليا مع التوت ورقائق الشوكولاتة 😋 لذيذة!

مرري الشاشة للاطلاع على الوصفة خطوة بخطوة. التفاصيل الكاملة أدناه. واحفظيها لوقت لاحق! 💜

🕒 إجمالي الوقت : 50 دقيقة
⏲️ وقت الخبز : 25-30 دقيقة
🍴 تكفي لـ 12 كعكة

🧁 المكونات :
250 غرام دقيق عادي
50 غرام من مسحوق بروتين الفانيليا @tarwifoods
200 غرام من اللوز المطحون
ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر
1 ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا
250 مل من الحليب حسب اختيارك
200 مل من شراب القيقب
4 ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة أو زيت جوز الهند
100 غرام من التوت البري المجمد
100 غرام من رقائق الشوكولاتة الداكنة

🥣 الطريقة :
١. سخّن الفرن على درجة حرارة ١٨٠ درجة مئوية مع تشغيل المروحة. جهّز صينية مافن ذات ١٢ حفرة بأكواب المافن.
2. ضعي المكونات الجافة: الدقيق، اللوز المطحون، بروتين الفانيليا، البيكنج باودر ومسحوق البيكربونات في وعاء كبير واخلطي جيدًا حتى لا توجد أي كتل.
٣. أضيفوا الحليب وشراب القيقب والزبدة المذابة. اخلطوا جيدًا حتى تتكون عجينة سميكة.
4. بمجرد أن يصبح الخليط سميكًا وناعمًا، قم بخلطه مع التوت ورقائق الشوكولاتة.
5. قسّم الخليط بالتساوي بين قوالب الكعك واخبزها لمدة 25-30 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبيًا وتنضج جيدًا.
6. بعد الطهي، أخرجيها من الفرن واتركيها حتى تصل إلى درجة حرارة الغرفة.

خبز سعيد! 🤩🧁👨🏻‍🍳

مرر للحصول على العملية خطوة بخطوة 👉🏻

شاهد هذا المنشور على الانستغرام

منشور تمت مشاركته بواسطة Tarwi (@tarwifoods)


قد يعجبك أيضاً