خبز محمص فرنسي غني بالبروتين
الفريق... تعرف على نسختنا من خبز التوست الفرنسي البروتيني 🤩 ما مدى لذته 😋 إنه وجبة الإفطار الغنية بالبروتين المثالية: طريقة لذيذة وصحية ومرضية لبدء يومك!
الوصفة الكاملة أدناه. احفظ هذه التدوينة لتكرارها لاحقًا!
🕒 الوقت : 20 دقيقة
🍴 تكفي لـ : 6 إلى 8 شرائح من الخبز المحمص الفرنسي
🍞 المكونات :
- 2 بيضة
- بياض بيضة واحدة
- 80 مل حليب حسب اختيارك
- 1 ملعقة كبيرة من Tarwi More Than Protein: Pure Lupin
- نصف ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة
- 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
- 2 ملعقة كبيرة من شراب القيقب أو شراب الصبار (اختياري)
- 6-8 شرائح خبز (استخدمنا خبز البريوش)
- 1 ملعقة كبيرة زبدة أو زيت جوز الهند
🥣 الطريقة :
1. في وعاء ضحل، اخفقي البيض وبياض البيض معًا.
٢. أضف الحليب والقرفة وخلاصة الفانيليا وشراب القيقب ومسحوق البروتين. اخفق حتى تمتزج المكونات وتختفي أي تكتلات.
3. أضيفي ملعقة كبيرة من الزبدة أو زيت جوز الهند إلى مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة الحرارة.
٤. أثناء ذوبان الزبدة، اغمس شريحة خبز في خليط البيض بحرص، ثم اقلبه للتأكد من تغطية كلا الجانبين. اترك الخبز في الخليط لمدة ١٠-١٥ ثانية.
٥. ضع شرائح الخبز المغلفة في المقلاة الساخنة واطبخها حتى يصبح لونها ذهبيًا ومقرمشًا من كل جانب، لمدة دقيقتين إلى ثلاث دقائق لكل جانب. كرر العملية مع جميع الشرائح المتبقية (سيكون لديك حوالي ٦ إلى ٨ شرائح).
6. قدميها في طبق وغطيها بالفاكهة المفضلة لديك والزبادي و/أو القليل من شراب القيقب.
ملاحظة : لتحضير أفضل خبز محمص فرنسي غني بالبروتين، استخدم نوعًا أكثر سمكًا من الخبز. استخدمنا خبز بريوش مقطعًا إلى شرائح سميكة، وهو أفضل بكثير عندما يكون الخبز قديمًا ببضعة أيام. تجنب استخدام خبز رقيق جدًا وهش، فقد يصبح طريًا جدًا ويتفتت عند نقله إلى الصينية.
اضغط على زر التشغيل لمشاهدة الفيديو كاملا 🎬
شاهد هذا المنشور على الانستغرام